Artículos Científicos

Incorporación valor agregado

Cover of Differentiation of Ecuadorian National and CCN‐51 cocoa beans and their mixtures by computer vision

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Year: 2018
Category: Incorporación valor agregado
Cover of Efecto de la aplicación del horneo sobre los compuestos funcionales en papa nativa

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Year: 2016
Category: Incorporación valor agregado
Cover of Evaluación de la contaminación por aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 en maíz amarillo duro

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Year: 2018
Category: Incorporación valor agregado