Nombre del autor:Lya Vera

Chocho ecuatoriano: germoplasma con alto potencial nutricional para impulsar cultivos más competitivos

Una investigación desarrollada por INIAP evaluó la diversidad agronómica, nutricional y funcional del banco de germoplasma de chocho (Lupinus mutabilis), identificando materiales con características sobresalientes para programas de mejoramiento genético y el desarrollo de alimentos de alto valor nutricional.

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Cáscaras de naranja: de residuo agroindustrial a ingrediente funcional con valor agregado

Una investigación desarrollada por la Universidad Técnica del Norte (UTN) y el INIAP evaluó cómo diferentes condiciones de deshidratación osmótica influyen en las propiedades fisicoquímicas y los compuestos bioactivos de las cáscaras de naranja Valencia (Citrus sinensis), con el objetivo de aprovechar este subproducto dentro de estrategias de economía circular.

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Cadmio Ecuador

Cadmio en cacao: una amenaza silenciosa para la sostenibilidad económica de productores en la costa ecuatoriana

Un estudio desarrollado por investigadores del INIAP, en conjunto con la Universidad Técnica de Manabí y otras instituciones, optimizó las condiciones de elaboración de jabón prieto utilizando semillas de piñón (Jatropha curcas L.) y cenizas de cáscara de cacao como fuente alternativa de álcali

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JABÓN PRIETO INIAP

Residuos de cacao y piñón impulsan alternativas sostenibles para la elaboración artesanal de jabón prieto

Un estudio desarrollado por investigadores del INIAP, en conjunto con la Universidad Técnica de Manabí y otras instituciones, optimizó las condiciones de elaboración de jabón prieto utilizando semillas de piñón (Jatropha curcas L.) y cenizas de cáscara de cacao como fuente alternativa de álcali

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Trichoderma nativo muestra alta eficacia contra la marchitez bacteriana del banano en Ecuador

Un reciente estudio desarrollado por la Universidad Técnica Estatal de Quevedo e INIAP evaluó el potencial de cepas nativas de Trichoderma spp. como agentes de biocontrol frente a Ralstonia solanacearum raza 2, bacteria causante de la marchitez bacteriana del banano.

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CACAO ENMIENDAS CADMIO

Enmiendas carbonosas reducen la acumulación de cadmio en plantas de cacao bajo condiciones controladas

Un estudio desarrollado por investigadores de INIAP, la Universidad Nacional Agraria La Molina y la Universidad Técnica de Babahoyo evaluó el efecto de diferentes enmiendas orgánicas y químicas sobre la acumulación de cadmio (Cd) en plantas de cacao CCN-51 cultivadas en invernadero.

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SAF PITAHAYA INIAP

Sistemas agroforestales con tutores vivos fortalecen la producción sostenible de pitahaya en la Amazonía ecuatoriana

Una investigación desarrollada por INIAP, la Universidad de Santiago de Compostela, la UDLA y ESPOCH evaluó durante tres años el efecto de tutores vivos sobre la calidad del suelo, la actividad biológica y la productividad de pitahaya roja (Hylocereus undatus) en la Amazonía ecuatoriana.

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Microorganismos y extractos de frutas reducen cadmio en cacao ecuatoriano

Una investigación reciente desarrollada por el INIAP en conjunto por la Universidad Técnica de Babahoyo y la Universidad Nacional de Cuyo  evaluó el uso de microorganismos eficientes (EMs) combinados con extractos de frutas tropicales para disminuir los niveles de cadmio en cacao durante la fermentación.

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Estrategias con barreras físicas reducen el daño de plagas en aguacate en Ecuador

Un estudio reciente elaborado en conjunto con la Universidad de Santiago de Compostela, KOPIA Ecuador y la Universidad de Las Américas, evaluó el uso de estrategias basadas en barreras físicas y productos biorracionales para el control de Monalonion velezangeli, una de las principales plagas del aguacate (Persea americana) en el país. 

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