Investigación en curso

Investigadores de la Universidad del Azuay, en colaboración con el INIAP y el Tecnológico de Monterrey, desarrollaron una nueva formulación de pan que combina concentrados proteicos de sacha inchi y chocho, logrando mejorar significativamente el contenido de proteína, su calidad biológica, y mostrando actividad citotóxica selectiva contra líneas celulares cancerosas.

Un estudio liderado por INIAP y UDLA, con el apoyo de CIRAD (Francia), desarrolló y validó marcadores moleculares SSR para caracterizar genéticamente la naranjilla (Solanum quitoense) y el tomate de árbol (Solanum betaceum). 

Una investigación realizada por el INIAP en conjunto con el Instituto Superior Tecnológico Tsa’chila y la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí evaluó el efecto del encalado en el rendimiento y rentabilidad del maíz INIAP 543 – QPM cultivado en un suelo andisol ácido.

Un estudio realizado en la Estación Experimental Tropical Pichilingue del INIAP, evaluó el impacto de la omisión de nutrientes esenciales sobre el rendimiento y características agronómicas de un nuevo híbrido simple de maíz.

Un estudio realizado en la Estación Experimental Tropical Pichilingue del INIAP, en colaboración con instituciones de Brasil, Perú y México, ha desarrollado primers específicos para la detección temprana de Moniliophthora roreri, el hongo causante de la pudrición escarchada en cacao. Esta innovación permitirá un biomonitoreo más preciso y efectivo, contribuyendo al manejo integrado de la enfermedad.

Un estudio realizado en la Estación Experimental Santa Catalina del INIAP evaluó el efecto de diferentes concentraciones de la solución nutritiva Steiner en la fenología del cáñamo medicinal. Los resultados destacan la importancia del manejo nutricional para optimizar el crecimiento y la calidad del cultivo.

Un estudio realizado en la Estación Experimental Central de la Amazonía del INIAP evaluó el uso de extractos botánicos como alternativa ecológica para el control de Meloidogyne incognita, un nemátodo que afecta gravemente la producción de pitahaya amarilla.

Un estudio realizado por el INIAP, demostró que la combinación de fertirriego y microorganismos como Trichoderma asperellum y Glomus iranicum mejora significativamente el rendimiento, la calidad de la fruta y la absorción foliar de nutrientes en aguacate Hass.

Un estudio realizado por el INIAP y la Universidad Técnica del Norte evaluó los efectos de la fritura al vacío en la calidad de tres variedades de maíz (maíz local, INIAP-193 e INIAP-122). Los resultados demuestran que esta técnica es una alternativa viable para reducir la degradación de nutrientes y la formación de acrilamida, en comparación con la fritura convencional.

El Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias de Ecuador, en colaboración con la Universidad de Agricultura de Tokio, ha llevado a cabo una investigación pionera sobre el maracuyá cultivado bajo condiciones específicas en Japón.