Noticias Científicas
Cáscaras de naranja: de residuo agroindustrial a ingrediente funcional con valor agregado
Una investigación desarrollada por la Universidad Técnica del Norte (UTN) y el INIAP evaluó cómo diferentes condiciones de deshidratación osmótica influyen en las propiedades fisicoquímicas y los compuestos bioactivos de las cáscaras de naranja Valencia (Citrus sinensis), con el objetivo de aprovechar este subproducto dentro de estrategias de economía circular.
Cadmio en cacao: una amenaza silenciosa para la sostenibilidad económica de productores en la costa ecuatoriana
Un estudio desarrollado por investigadores del INIAP, en conjunto con la Universidad Técnica de Manabí y otras instituciones, optimizó las condiciones de elaboración de jabón prieto utilizando semillas de piñón (Jatropha curcas L.) y cenizas de cáscara de cacao como fuente alternativa de álcali
Residuos de cacao y piñón impulsan alternativas sostenibles para la elaboración artesanal de jabón prieto
Un estudio desarrollado por investigadores del INIAP, en conjunto con la Universidad Técnica de Manabí y otras instituciones, optimizó las condiciones de elaboración de jabón prieto utilizando semillas de piñón (Jatropha curcas L.) y cenizas de cáscara de cacao como fuente alternativa de álcali
Trichoderma nativo muestra alta eficacia contra la marchitez bacteriana del banano en Ecuador
Un reciente estudio desarrollado por la Universidad Técnica Estatal de Quevedo e INIAP evaluó el potencial de cepas nativas de Trichoderma spp. como agentes de biocontrol frente a Ralstonia solanacearum raza 2, bacteria causante de la marchitez bacteriana del banano.
Enmiendas carbonosas reducen la acumulación de cadmio en plantas de cacao bajo condiciones controladas
Un estudio desarrollado por investigadores de INIAP, la Universidad Nacional Agraria La Molina y la Universidad Técnica de Babahoyo evaluó el efecto de diferentes enmiendas orgánicas y químicas sobre la acumulación de cadmio (Cd) en plantas de cacao CCN-51 cultivadas en invernadero.
Sistemas agroforestales con tutores vivos fortalecen la producción sostenible de pitahaya en la Amazonía ecuatoriana
Una investigación desarrollada por INIAP, la Universidad de Santiago de Compostela, la UDLA y ESPOCH evaluó durante tres años el efecto de tutores vivos sobre la calidad del suelo, la actividad biológica y la productividad de pitahaya roja (Hylocereus undatus) en la Amazonía ecuatoriana.