El Programa de Fruticultura de la Estación Experimental del Litoral Sur tiene como visión, generar tecnología para el desarrollo frutícola del litoral ecuatoriano, basada en el rigor científico, honestidad y un alto compromiso social y ambiental, que contribuyan al crecimiento sostenido y equilibrado del sector frutícola del Ecuador. Se plantea como objetivo central, ofrecer soluciones tecnológicas a los diferentes problemas que afectan al campo frutícola del litoral ecuatoriano, a través de proyectos y actividades de generación y desarrollo tecnológico, que permitan a la población ecuatoriana alcanzar la seguridad y calidad alimentaria. El Programa tiene como principal ámbito geográfico de acción a la provincia de Guayas y zona Sur de Manabí, en localidades tales como Chongón, Cerecita, Progreso, Isidro Ayora, Pedro Carbo, Santa Lucia, Palestina, Naranjito, Paján y Olmedo, focalizado principalmente en las especies Mango, Guanábana, piña y frutales nativos tropicales.