PROGRAMA RAÍCES Y TUBÉRCULOS DE PORTOVIEJO

La yuca y el camote son productos de la seguridad y soberanía alimentaria, proveen energía y proteína a un costo competitivo y eficiente, sostenible y amigable al medio ambiente, con un bajo índice de uso de agroquímicos. Las actividades de los rubros yuca y camote están enfocadas principalmente al mejoramiento genético (recolección introducción, caracterización y selección de material germoplásmico, ensayos preliminares y regionales de rendimiento de clones seleccionados del banco de germoplasma) a más de trabajos en desarrollo, manejo en sistemas de cultivos; y en procesos agroindustriales en la producción de derivados tanto de yuca como de camote, la conservación de la diversidad genética a través del refrescamiento In vitro, multiplicación, adaptación y conservación en campo de los materiales existentes, recolectados e introducidos. Se desarrollan estas tecnologías para las zonas de Manabí y similares del Litoral ecuatoriano, valles bajos de la Sierra y Región Amazónica.

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