Una investigación desarrollada por INIAP evaluó la diversidad agronómica, nutricional y funcional del banco de germoplasma de chocho (Lupinus mutabilis), identificando materiales con características sobresalientes para programas de mejoramiento genético y el desarrollo de alimentos de alto valor nutricional.
Una investigación desarrollada por la Universidad Técnica del Norte (UTN) y el INIAP evaluó cómo diferentes condiciones de deshidratación osmótica influyen en las propiedades fisicoquímicas y los compuestos bioactivos de las cáscaras de naranja Valencia (Citrus sinensis), con el objetivo de aprovechar este subproducto dentro de estrategias de economía circular.
Cáscaras de naranja: de residuo agroindustrial a ingrediente funcional con valor agregado Leer más »
Un estudio desarrollado por investigadores del INIAP, en conjunto con la Universidad Técnica de Manabí y otras instituciones, optimizó las condiciones de elaboración de jabón prieto utilizando semillas de piñón (Jatropha curcas L.) y cenizas de cáscara de cacao como fuente alternativa de álcali
Un estudio desarrollado por investigadores del INIAP, en conjunto con la Universidad Técnica de Manabí y otras instituciones, optimizó las condiciones de elaboración de jabón prieto utilizando semillas de piñón (Jatropha curcas L.) y cenizas de cáscara de cacao como fuente alternativa de álcali
Un reciente estudio desarrollado por la Universidad Técnica Estatal de Quevedo e INIAP evaluó el potencial de cepas nativas de Trichoderma spp. como agentes de biocontrol frente a Ralstonia solanacearum raza 2, bacteria causante de la marchitez bacteriana del banano.
Un estudio desarrollado por investigadores de INIAP, la Universidad Nacional Agraria La Molina y la Universidad Técnica de Babahoyo evaluó el efecto de diferentes enmiendas orgánicas y químicas sobre la acumulación de cadmio (Cd) en plantas de cacao CCN-51 cultivadas en invernadero.
Una investigación desarrollada por INIAP, la Universidad de Santiago de Compostela, la UDLA y ESPOCH evaluó durante tres años el efecto de tutores vivos sobre la calidad del suelo, la actividad biológica y la productividad de pitahaya roja (Hylocereus undatus) en la Amazonía ecuatoriana.
Una investigación reciente desarrollada por el INIAP en conjunto por la Universidad Técnica de Babahoyo y la Universidad Nacional de Cuyo evaluó el uso de microorganismos eficientes (EMs) combinados con extractos de frutas tropicales para disminuir los niveles de cadmio en cacao durante la fermentación.
Microorganismos y extractos de frutas reducen cadmio en cacao ecuatoriano Leer más »
Un estudio reciente elaborado en conjunto con la Universidad de Santiago de Compostela, KOPIA Ecuador y la Universidad de Las Américas, evaluó el uso de estrategias basadas en barreras físicas y productos biorracionales para el control de Monalonion velezangeli, una de las principales plagas del aguacate (Persea americana) en el país.
Estrategias con barreras físicas reducen el daño de plagas en aguacate en Ecuador Leer más »
Un estudio desarrollado en conjunto con la Universidad Técnica de Cotopaxi y la Universidad de Las Américas, evaluó el desempeño de diferentes especies de Passiflora como portainjertos en maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa) frente a patógenos del suelo. La investigación identificó alternativas altamente efectivas para reducir el impacto de Fusarium oxysporum y Meloidogyne incognita, principales limitantes del cultivo.
Portainjertos de Passiflora mejoran la resistencia a enfermedades del suelo en maracuyá Leer más »
